Recepta i vídeo tutorial per decorar pastissos/ Receta i vídeo tutorial para decorar pasteles

Quan l’Anna de Tinta xina ens va proposar de fer algun tutorial conjunt no ens ho vam pensar dues vegades! Tot i que el que fem principalment és costura i manualitats, ja sabeu que també ens agrada la pastisseria i que hem fet alguns pastissos amb fondant. La idea de l’Anna era fer vídeo tutorials per ensenyar com utilitzar alguns productes, per cert xulíssims, que tenen a Tinta xina. I el primer vídeo tutorial que hem fet és per decorar pastissos amb stencil.

La base és la mítica coca de iogurt i està decorat amb sucre glass, tot i que també es podria fer servir cacau. Aquí us deixem amb la recepta i el vídeo tutorial, us animeu a fer-ne un?

La nostra recepta de la coca de iogurt:
1 iogurt
3 mesures de farina (1 d’elles de farina integral o d’espelta)
2 mesures de sucre (1 d’elles de panela o sucre de canya sense refinar)
1 sobre de llevat
3 ous
1 mesura d’oli d’oliva suau
Opcional:
1 llimona ratllada
Una mica de ratafia

Cuando Anna de Tinta xina nos propuso hacer algún tutorial conjunto no lo pensamos dos veces! Aunque lo que hacemos principalmente es costura y manualidades, ya sabéis que también nos gusta la pastelería y que hemos hecho algunos pasteles con fondant. La idea de Anna era hacer video tutoriales para enseñar cómo utilizar algunos productos, por cierto chulísimos, que tienen Tinta xina. Y el primer video tutorial que hemos hecho es para decorar pasteles con stencil.

La base es la mítica torta de yogur y está decorado con azúcar glass, aunque también se podría usar cacao. Aquí os dejamos con la receta y el vídeo tutorial, ¿os animáis a hacer uno?

Nuestra receta de la torta de yogur:
1 yogur
3 medidas de harina (1 de ellas de harina integral o de espelta)
2 medidas de azúcar (1 de ellas de panela o azúcar de caña sin refinar)
1 sobre de levadura
3 huevos
1 medida de aceite de oliva suave
opcional:
1 limón rallada
Un poco de ratafía

Advertisements

One comment

  1. Retroenllaç: Vídeo tutorial per decorar galetes/ Video tutorial para decorar galletas | Petit taller de costura

Deixa un comentari

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

Esteu comentant fent servir el compte WordPress.com. Log Out / Canvia )

Twitter picture

Esteu comentant fent servir el compte Twitter. Log Out / Canvia )

Facebook photo

Esteu comentant fent servir el compte Facebook. Log Out / Canvia )

Google+ photo

Esteu comentant fent servir el compte Google+. Log Out / Canvia )

Connecting to %s

%d bloggers like this: