O altrament dit, maduixes amb mascarpone i galeta, però sembla que dir crumble fa més recepta, jeje!
Aprofitant els darrers maduixots del mercat o, preferiblement, les maduixes de l’hort podeu fer aquestes postres, molt senzilles, ràpides i cridaneres.
Ingredients (a ull):
Maduixes
Iogurt
Mascarpone
Galetes, per exemple de civada
Procediment:
Barrejar el iogurt i el mascarpone junts, posar-ho al fons d’un got transparent, posar-hi a sobre les maduixes tallades i, al damunt, una galeta engrunada. I llest per menjar!
Per dues persones, hi posaríem mig pot de mascarpone (uns 125 grams) i un iogurt, però les quantitats poden variar segons el vostre gust. També podeu posar-hi mel, sucre, coco ratllat, ametlla, etc. Bon profit!
O dicho de otro modo, fresas con mascarpone y galleta, pero parece que decir crumble hace más receta, jeje!
Aprovechando los últimos fresones del mercado o, preferiblemente, las fresas del huerto puede hacer este postre, muy sencillas, rápidas y llamativas.
Ingredientes (a ojo):
fresas
yogur
mascarpone
Galletas, por ejemplo de avena
Procedimiento:
Mezclar el yogur y el mascarpone juntos, ponerlo en el fondo de un vaso transparente, poner encima las fresas cortadas y, encima, una galleta desmenuzada. Y listo para comer!
Para dos personas, pondríamos medio bote de mascarpone (unos 125 gramos) y un yogur, pero las cantidades pueden variar según el gusto. También puede poner miel, azúcar, coco rallado, almendra, etc. Buen provecho!
Mare meva, quina pinta !! jo en vull un per berenar!